Supergod o enkel soppa.
Ingredienser:
Stek i smör:
3 rivna morötter
Purjolök
Strö över:
Mandelmjöl (redning)
Häll över:
Ca 4 dl grädde
Ca 3 dl vatten
1½ msk fiskfond
Låt detta koka upp.
Rör sedan ner:
1 tub/ask räkost
Låt koka på svag värme en stund.
Lägg i:
2-3 laxfileer
2 torskfileer
Koka fisken i ca 5 min.
Lägg i räkor o kräftstjärtar +
strö över färsk dill, innan servering.
Lycka till!
Mycket soppa blir det, matlåda till mig :-)
Förmiddagen har bjudit på skridsko-åkning för hela familjen :-) premiär på nya skridskor för Sunshine & pappa E. För Eddie var det 1:a gången ever! Gick sådär ;-) men hade dem iaf på sig en stund.
Efter 2 timmar ute tog vi lunch här hemma tillsammans med Cilla o/C. Till efterrätt blev det semla, årets första för min del.
Nu ska jag kurera min onda hals med lite varmt vatten, medan Eddie sitter i badet.
Trevlig söndag på er alla.
Kramar//i
Det har jag, hihi. Igår fick jag ett samtal om ett hedersuppdrag ;-) Vi får se om jag antar utmaningen?!
Nu blir det iväg till jobbet o träffa alla goa kollegor o glada elever.
Kramar//i
Mkt av min energi gick åt på jobbet idag o tröttheten kom när middagen var intagen.
Men tog mig i kragen o körde ett magpass framför Farmen ;-) Sitter nu härligt trött i soffan o med ny energi laddad inför morgondagen :-) Tänk vad lite träning kan göra med en!
Kramar//i
Igår em tog jag o Cilla bilen för färd mot lite shopping. Fyndade då dessa lampskärmar på Åhlens. Så har nu lekt elektriker o kopplat in dessa på kidzens rum :-) Blev så bra! Både snygga o så himla mkt bättre ljus.
Hittade lite annat smått o gott oxå, bl.a några tröjor till mig & Sunshine.
Kramar//i
Helgen har gått snabbt men givit en hel del energi, då vi i fredags hade en "avspark" med alla kollegor på jobbet :-) god mat (vi stod för förrätt), trevligt sällskap, kul aktiviteter o lite dans - en bra ordnad kväll!
Igår fick det bli en innedag med fix i v-rummet, då det var så kallt ute. Vågade oss dock ner till affären o hem till Sis för kaffe på em.
Idag väntar KaLaS för 2 födelsedagsbarn! Hurra! Så vi har att göra ;-)
Kramar//i
Igår var det dax! Knutmasso o debut för Sunshine i "gatan". Dessutom fick hon ta emot pris på Barnens Knut :-) 2 kg kexchoklad... Supernöjd tjej efter dagens slut. Jag var oxå nöjd, då våra Ville Viking-dräkter blev himla fina & båten så otroligt bra. Skoj att vi dessutom fick ta emot 4:e pris!
kramar//i
Sitter o äter frukost. Idag är det fredag o kort dag :-)
Ha en bra dag!
Kramar//i
...är i full gång :-) på söndag är det dax! Spännande!
Men lite mys i soffan, med en trött kille, fick det oxå bli.
Nu sängen o läsa innan jag stänger ögonen.
Kramar//i
Min utsikt just nu - 2 badande barn, å ja ni ser rätt ;-) 2 tvättkorgar duger bra som badbaljor :-)
Tillbaka på jobbet efter 2 veckors ledighet. Nu tjänst å nya utmaningar - kommer bli så skoj!
Snart väntar kreativiteten på mig...
Kramar//i
I skogen har vi tillbringat dagen :-) grillat korv o lekt. Mys!
Veckan o Nyår har spenderats i fjällen, härligt med skid- & skoteråkning!
Nu blir det till att packa upp allt...
Kramar//i
